会員制・紹介制「鮨 〓凪」
四季折々の食材、
江戸前の技と独自の発想を取り入れた調理法。
基本となる出汁は日高昆布や上質な削りから丁寧に抽出し、シャリはその出汁で炊き上げている。
ハイクオリティな
サービスと空間をご提供。
西麻布の高級鮨を安心して楽しめるお店を追求し続けております。
お知らせ
2023/01/13
謹んで、年始のご挨拶を申し上げます
新年あけましておめでとうございます。
昨年は格別のご厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
引き継ぎ、従業員一同、皆様にご満足頂けるお料理、空間、サービスを心がける所存でございます。
本年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願いいたします。
鮨〓凪一同
